Vegán ételek

 

Répás

 

Répát pirított hagyma+fokhagymán, sóval, borssal, vegamixel kevés vízben megfőztem és botmixerrel pépesítettem. Utána még nyers petrezselyemzöldet vágtam bele. Kenyérre kenve fogyasztható.

Hummus 

 

 

Beáztatott csicseriborsót babérlevéllel, borsikafűvel, sóval, borssal megfőztem, és botmixerrel pürésítettem. Kenyérre kenve fogyasztható.